måndag 13 februari 2017

Veckans mat


Senaste veckan har varit lite av en prövning. Väldigt många timmar utan assistent har slitit på oss alla men samtidigt njuter vi också av att vårt hem är bara vårt och inte också någon annans arbetsplats. Att solen har visat sig flera dagar i rad har också hjälpt till att hålla humöret uppe!

Helgen har varit fylld av ljuspunkter i form av våffelmys med världens bästa recept, spaa med mamma, syster och moster, trädgådspyssel och mellomys. Men tyvärr har också barnen drabbats av en monsterförkylning så idag hänger vi i soffan.

Härifrån tänkte jag passa på att bjuda på vår veckomatsedel, hoppas den kan ge lite inspiration inför veckans middagar.

Fredag: pommes köttbit och nyslagen bearnaisesås 
Lördag: mellotacos
Söndag: ris- och spenatlåda med kronärtskockor och ädelost.
Tisdag: laxburgare med potatisklyftor
Onsdag: haremsgryta
Torsdag: pasta med röktlaxsås.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar